Chlorella: Kujdestari Ekologjik i Trupit të Njeriut
Chlorella, e njohur si "Mushkëritë e Tokës", është një algë jeshile me një-njëqelizë e kudogjendur që i përket gjinisë Chlorella të grupit Chlorophyta. Kjo algë sferike-njëqelizore e ujërave të ëmbla, me diametër vetëm 3 deri në 8 mikronë, është një nga format më të hershme të jetës në Tokë. Falë fotosintezës së saj efikase, Chlorella është në gjendje të rritet dhe të riprodhohet përmes një procesi autotrofik fotosintetik dhe është jashtëzakonisht e përhapur.
Miliarda vjet më parë, u shfaq në Tokë e para oksigjen-që prodhonte jetë: algat jeshile. Ky organizëm njëqelizor, i njohur si "Mushkëritë e Tokës", siguron afërsisht 90% të oksigjenit të Tokës, me bimët që kontribuojnë me 10% të mbetur. Shfaqja e algave jeshile jo vetëm që ushqeu forma të panumërta të jetës në Tokë, por gjithashtu shërbeu si burim ushqimi për organizma të shumtë, nga balenat gjigante deri te insektet e vogla tokësore. Pas një procesi të gjatë evolucionar të mbijetesës së më të fortit, algat jeshile vazhdojnë të lulëzojnë në Tokë, duke u bërë një nga organizmat më të vjetër në Tokë.
Chlorella vulgaris i përket klasës Chlorophyceae, familjes Chlorellaceae, dhe është një algë njëqelizore-. Zakonisht ekziston veçmas, por ndonjëherë formon agregate shumëqelizore. Këto qeliza janë në formë sferike ose elipsoidale, që përmbajnë një kloroplast peritrik, në formë-kupe ose pllake-. Chlorella riprodhohet në mënyrë aseksuale, me çdo qelizë që prodhon dy, katër, tetë ose gjashtëmbëdhjetë spore prindërore. Kur këto spore piqen, qeliza nënë çahet, duke liruar sporet dhe duke formuar individë të rinj.
Chlorella vulgaris gjendet në mbarë botën, kryesisht në ujëra të vogla dhe të cekëta, megjithëse ekzistojnë edhe disa lloje detare. Natyrisht, Chlorella mund të gjendet në numër të vogël, por ato mund të kultivohen në numër të madh. Këto alga janë të pasura me proteina, yndyra, karbohidrate dhe vitamina, duke i bërë ato të ngrënshme dhe të dobishme si karrem.
Aktualisht, janë rreth dhjetë lloje të njohura të Chlorella, por duke përfshirë variantet e tyre të ndryshme, numri mund të arrijë në qindra. Uji i ëmbël është habitati i tyre kryesor. Klorela nuk është vetëm e lehtë për t'u kultivuar, por gjithashtu mund të rritet dhe riprodhohet duke përdorur burime organike të karbonit në kushte fotoautotrofike ose heterotrofike. Rritja e shpejtë dhe shkalla e riprodhimit të saj thuhet se është bima ose kafsha e vetme në Tokë që mund të katërfishohet në madhësi brenda 20 orëve, duke e bërë atë shumë të vlefshme për aplikime të ndryshme. Llojet e zakonshme në vendin tim përfshijnë Chlorella pyrenoidosa, Chlorella ellipsoidea dhe Chlorella vulgaris. Chlorella pyrenoidosa ka vlerën më të lartë ushqyese për shkak të përmbajtjes së lartë të proteinave.
Në 1890, mikrobiologu holandez Dr. MW Beyenick, studiuesi i parë i algave jeshile, hodhi themelet për kërkimin e Chlorella. Më pas, në vitin 1948, Shtetet e Bashkuara filluan kultivimin e Chlorellës në natyrë dhe në vitin 1964, Taiwan Green Algae Industries u bë prodhuesi i parë- në botë i Chlorella në shkallë të gjerë.
Klorela kultivohet zakonisht në ujëra të ëmbla. Këto alga njëqelizore- janë në formë sferike, duke u dhënë atyre pseudonimin e dashur "chlorella". Ato janë jashtëzakonisht të vogla, me qeliza me përmasa afërsisht 2-8 mikron, të ngjashme në madhësi me qelizat e kuqe të gjakut të njeriut, që kërkojnë një mikroskop 600x për t'u vizualizuar plotësisht. Chlorella duket jeshile e errët për shkak të përmbajtjes së saj të pasur të klorofilit dhe pigmenteve të tjera. Struktura e saj qelizore është unike, ka kromatofore peritrike, në formë-kupe ose në formë pllake.
